Girasol de carne y queso

Girasol de carne y queso

Ingredientes para la masa:

400 gr de harina de trigo de todo uso (cantidad aproximada)

100 gr de vino blanco

100 gr de agua

100 gr de mantequilla blanda

1 cucharada de postre de sal

Ingredientes de relleno:

400 gr de carne picada (mix cerdo-ternera)

2 ajos majados

1 cucharada de postre colmada de orégano

2 cucharadas soperas de salsa perrins

1 cucharada de postre colmada de pimentón dulce

50 ml de aceite suave de oliva

50 ml de vino blanco

Sal y pimienta 1 Camembert de 125 gr

Receta tomada de Kanela y limon. Para ver instrucciones y fotos pinche aquí.